出島 その10 料理部屋～乙名部屋

2013年長崎ドライブ　56

裏手に小さな小屋があります。料理部屋です。

水溜

中はこんな感じ

オランダ商館員らの食事を作った部屋で、商館員たちはカピタン部屋の2階で食事を取っていたようです。（リーフレットより）

商館員がクリスマスを祝ったといわれる「阿蘭陀冬至（おらんだとうじ）」の宴会料理の調理風景を再現しています。（リーフレットより）

その先に大砲

乙名部屋

出島乙名の住居であり金庫番役人の仕事場、見張りの番人などの詰め所でもありました。（リーフレットより）

昔の人になりきって・・・ちょっと休憩

つづく